من از این پنیرهای پروسس کم چرب می خرم (یا می خورم) که در هر صد گرم حدود ۲۲۰ کیلو کالری دارد (بر خلاف پنیرهای معمول که بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ کیلو کاری دارد). یک غذای خوب با این پنیر و نان سیاه می شود درست کرد که سریع و مطبوع است. ورقه نان سیاه را ببرید و روی آن را با قطعات گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای (یا قارچ) پر کنید. من تند دوست دارم و لذا سس کچاب تند به آن اضافه می کنم ولی شما می توانید به جایش سبزیجات معطر اضافه کنید. نهایتا حدود ۵۰ گرم پنیر را در قطعات کوچک بریده و چند جا روی گوجه فرنگی ها قرار دهید و نمک و ادویه مورد علاقه را اضافه کنید و داخل مایکرو فر بگذارید. در عرض ۵ دقیقه غذا آماده است. من با دو ورق نان سفید و این مخلوط سیر می شوم که کلا حدود ۳۰۰ کالری دارد.
+ نوشته شده در چهارشنبه سی ام خرداد 1386ساعت 21:2  توسط حامد قدوسی
|
